Klimmend klassiek boterboontje

Staakbonen brengen meer op dan struikbonen. Ze kunnen tot 2 m hoog worden en hebben dus een rek of scherm nodig waarlangs ze kunnen groeien. Begin snel te oogsten, anders valt de productie stil. Pluk elke twee tot drie dagen, dankzij hun gele kleur vallen deze boontjes op en is die klus zo geklaard.

Zaaitips van Wim Lybaert

Laat de bonen een nacht weken in water voor je ze 2 à 5 cm diep in de grond steekt. Doe dit om de 60 cm en laat tussen de rijen 100 cm. Geef zeker twee keer per week water zodra er bloemetjes verschijnen. Bemesten is niet nodig, daar zorgt een boon, zoals de meeste peulvruchten, zelf voor. zaaien: mei – juni oogsten: half juli – oktober

Kenmerken

• Hoge opbrengst
• Klimmende klassieke boterboon
• Tot 2 meter hoog
• Snel oogsten
• Zaaien vanaf mei