Product:

Maakt van uw barbecue een steenoven.

Het poreuze oppervlak van de steen onttrekt het vocht uit het deeg en maakt uw gerechten knapperig.

Geschikt voor het bereiden van onder andere vers brood, (originele Italiaanse) pizza, Flammkuchen etc.

• Kleur: Wit
• Ø in cm: 41,50
• Niet geschikt voor diepgevroren producten
• Trechterpositie: Indirect en Direct

Onderhoud en Reiniging

• Verwijder vuil van de koude steen voor pizza en brood met een barbecueborstel of een droge doek.
• Houdt er rekening mee dat de pizza steen een keukengerei is. Deze zal dus met de tijd tekenen van gebruik gaan aannemen

Outdoorchef:

Geen enkele natuurlijke steen kan de enorme invloeden van de temperatuur van een gasbrander dragen zonder dan deze breekt of gaat scheuren.

Wij hebben gekozen voor de fabricage van dit type baksteen, omdat deze voornamelijk bestaat uit silicium, aluminium en magnesium. Hij kan daarom zonder bezwaar voor de gezondheid worden gebruikt.

Dankzij zijn speciale samenstelling heeft de baksteen het vermogen, vocht aan het baksel (pizza, brood, etc.) te onttrekken, zodat bijv. uw pizza bijzonder krokant wordt.