Een draagbare oven om een echte Pizza Napolitana op hoge temperatuur te bakken.
In slechts 10 minuten bereikt de NANO een temperatuur van 500°C, waarmee een pizza klaar is in 90 seconden.

Tien jaar na de lancering van de eerste roestvrijstalen oven, is hier NANO, de nieuwe draagbare pizzaoven van Alfa. Neem dit compacte, lichte (slechts 50 kg) en onderscheidend ontworpen apparaat mee naar huis. Het duurt vijf minuten om het in elkaar te zetten: schroef gewoon de nivellerende voetjes, steek het rookkanaal en de schoorsteenkap in en laat het feest beginnen!

• NANO gaat van 0 °C naar 500 °C in slechts 10 minuten en kookt een pizza in 90 seconden.
• De afmetingen zijn 73x55x48 en het gewicht 50kg.
• Een draagbare oven voor het maken van echte Napolitaanse pizza op hoge temperatuur.

Dankzij de gepatenteerde Alfa-deflector komt er geleidelijk warmte uit het rookkanaal en zorgt voor uitstekende prestaties. De mond van de NANO-oven is ontworpen om de warmte van de kookkamer te maximaliseren en de pizza erin beter te draaien.

Specificaties

• Kleur: koper
• Aantal pizza’s: 1
• Aantal broden: 1/2 kg
• Brandstof: hout
• Aantal personen: van 1 tot 10
• Maximum temperatuur: 500°C

Houtgestookte Nano Oven

Hout is altijd de brandstof bij uitstek geweest voor liefhebbers van traditie en sterke smaken. 

• Oven vloer grootte: 60×40 cm.
• De Alfa Forni-pyrometer vergemakkelijkt de nauwkeurige meting van de temperatuur volgens het type koken.
• De deur wordt geleverd met een kijkgat voor het continu controleren van het koken van voedsel, zelfs als het gesloten is.
• De kookkamer is volledig gemaakt van versterkt roestvrij staal.
• De dubbele laag keramische vezelisolatie die in commerciële ovens wordt gebruikt, bevat warmte en voorkomt dat het externe frame oververhit raakt.
• Om met de NANO-oven te bakken, heb je alleen kleine boomstammen nodig van niet meer dan 5 cm (2 in) dik. Met 2 kg (4,4 lbs) brandhout kun je echt de hele avond koken!
• Gebruik altijd de houten mand om de oven niet te overbelasten met boomstammen en om het voedsel op de vloer beter te beheren.
• De vier ovenvloerhaarden zijn bijna 3 cm (1,2 inch) dik om geleidelijk warmte te absorberen en af te geven en een onberispelijke bereiding te garanderen.
• 50 kg (110 lbs) gemaakt in Italië
• Eén minuut om het in elkaar te zetten, één minuut om te koken!
• Met de "slide in-slide out" pizzaschil kunt u het meeste uit uw NANO-oven halen om pizza's, brood en calzones te koken.

Koop de NANO-oven nu en neem hem moeiteloos mee naar huis met behulp van zijn kleine doos 77x57x47 cm